来源：中国青年报
实体书店外卖首单来自钟书阁。
外研书店店员正在准备装外卖。李美云/摄
万物皆可外卖，北京的实体书店最近也加入外卖中。首批72家实体书店已经陆续上线美团外卖，这意味着，读者能在下单后大概30分钟的时间里，亲手接到想要的图书。书香和饭香，你可以同时拥有。
当然，也有质疑声的存在：有什么书这么着急非得外卖？外卖价格高为什么不用电商？店里那么多书选哪些上外卖？我住五环外根本没书店能送到……
卖什么：童书、字典、软欧包
北京外研书店有两家门店：一家位于北京外国语大学，偏重语言文化；一家位于中关村东升科技园内，偏重经管、阅读。两家店都设有专门的儿童区，除了精选童书，外研社出版的分级阅读产品也是亮点。在3月20日-22日美团外卖“居家读书日”的促销活动中，两家外研书店售出单，获得线上销售的冠军。
外研书店总经理付帅介绍，目前外卖以儿童类图书销量最好，绘本类、外研社分级读物、儿童文学位列前三。除了图书，书店还上线了一些文创、文具，约占销量的35%。
3月20日，中信书店第一批3家书店上线外卖。相比线下每家门店都有数万单品，上线的多种商品可谓精挑细选。中信书店副总经理刘旻介绍，选品以新书畅销书打头，以态度生活、商业财富、人文社科、文学艺术、少儿认知等经典品类为主。每家门店还会根据覆盖人群有所侧重。比如，富力城店的少儿图书比较多；启皓店上线了作者签名本专区，牛奶吐司、南瓜软欧等烘焙面包位居销售前列。
刘旻说：“上线半个月，68%为图书销售，其他为文创和餐饮。图书订单里，文学类和少儿类销量比较好，比如当下热门的《你当像鸟飞往你的山》、恐龙主题的科普绘本等。此外，工具类的字典和英语单词书也是大家的需求之一。”
PageOne以艺术设计和外版书为特色，占到店内商品的40%，这次北京3家书店全部参与了外卖。PageOne总经理陈鹏表示，书店优势在于外版书价格和电商差距不大，有的比电商还便宜；而且外卖上线的是现货，而电商有的还要从国外订货，耗时很久。
不过目前，PageOne卖得最好的是一本《每日读诗》日历，因为做“秒杀”活动，原价99元仅售9.9元，一个星期卖了10多本。“以前我们也做微店，一周能有1万多元销售额。目前外卖的效果并没有想象中那么好，很多顾客是来店之后才知道我们还有外卖。外卖更有时效优势，其他优势还有待发掘。”陈鹏说。
新华书店是这次实体书店外卖体量最大的参与者。北京市新华书店连锁有限责任公司副总经理秦辉介绍，北京图书大厦、王府井书店、中关村图书大厦、亚运村图书大厦等四大书城和28家中小型门店入驻外卖平台，上线的品类主要以适合读者居家休闲阅读的新书、畅销书，和满足学生读者需求的教辅图书、工具书等为主，并参考销售排行进行甄选。
秦辉表示，28家社区型书店更受到读者
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